Valencia, de prachtige kuststad aan de oostkust van Spanje, staat bekend om haar rijke cultuur, indrukwekkende architectuur en heerlijke gastronomie. Maar wat maakt Valencia nu écht uniek? Aan René Clerx werd gevraagd zijn ‘vijf van…’ met ons te delen. Hoewel deze niet letterlijk hier zijn opgenomen, lichten we enkele verrassende aanbevelingen uit die elke reiziger een lokale ervaring verzekeren.
1. Verken de Oude Stad
Het historische centrum van Valencia is een doolhof van geplaveide straatjes vol met verborgen juweeltjes. Bezoek de kathedraal van Valencia, wandel door de smalle steegjes van El Carmen en geniet van een café con leche op een van de charmante pleinen.
2. De Stad van Kunst en Wetenschap
Een bezoek aan Valencia is niet compleet zonder de futuristische Stad van Kunst en Wetenschap te zien. Deze iconische plek biedt een prachtig contrast met de oude architectuur van de stad en herbergt zowel ontzagwekkende wetenschappelijke tentoonstellingen als adembenemende kunstwerken.
3. Genieten van Paella aan de Zee
Valencia is de geboorteplaats van paella en het proeven van dit iconische gerecht langs de stranden van Malvarrosa is een absolute must. Kies voor een traditionele paella Valenciana of probeer een van de vele varianten die de stad te bieden heeft.
4. Fietsen door het Turia Park
Ooit een rivierbedding, nu een prachtig groen park dat door de stad slingert. Huur een fiets en verken de vele tuinen, fonteinen en speeltuinen. Het is de perfecte manier om de less bekende plekken van Valencia te ontdekken.
5. Ontdek Lokaal Vakmanschap op de Markt van Colón
Deze kleurrijke markthal is een ware parel in het midden van de stad. Het is niet alleen een plek voor lokale gerechten en versproducten, maar ook een plek waar lokaal vakmanschap en design tot leven komen.